Siciliana con tuma e acciughe
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, acqua, zucchero, strutto, sale, lievito, emulsionanti, E472, (contiene glutine), agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi, polpa fine di pomodoro, tuma 30%, acciughe sotto sale 30%, spezie
Olio di semi di girasole alto oleico per frittura
IMBALLO
IMBALLO PRIMARIO A CONTATTO CON IL PRODOTTO
Busta con materiale polietilene, polipropilene e poliestere trasparente.
Materiale adatto a confezionare alimenti, resistente alle basse temperature mantiene inalterate le qualità del prodotto.
LINEA PRODOTTO PRECOTTO SURGELATO | |
| Dimensione imballo | 385X263X265 |
| Tipologia imballo | Cartone |
| Pezzi per imballo | 30pz x 160gr |
pallettizzazione | |
| Tipo pallet e dimensioni | Epal 80x 120 |
| Imballi per pallet | 63 imballi |
| Totale: 1890 pezzi | |
MODALITA' DI COTTURA
Linea prodotto precotto surgelato |
Si consiglia di decongelare il prodotto a temperatura di 20° 25° C per almeno 60 minuti. Quando il prodotto è completamente scongelato disporlo in una teglia con carta forno. Mettere in forno grill o ventilato (no microonde) già caldo per circa 12/15 minuti ad una temperatura di 150°/180° Servire caldi. |
IMBALLO PRIMARIO A CONTATTO CON IL PRODOTTO
Busta con materiale polietilene, polipropilene e poliestere trasparente.
Materiale adatto a confezionare alimenti, resistente alle basse temperature mantiene inalterate la qualità del prodotto.
Allergeni :
prodotto in uno stabilimento che utilizza pure latte, uova, sesamo, nocciole, soia
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